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Joseph Burrier Grands Vins de Bourgogne du Sud - Pouilly-Fuissé
Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Fleurie, Moulin-à-Vent : les vins du Château de Beauregard à Fuissé

Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Pouilly-Vinzelles, Fleurie, Moulin-à-Vent, Morgon, Juliénas, Chénas, Chiroubles, Mâcon-Villages, Mâcon-Fuissé, Mâcon-Solutré, Mâcon-Solutré-Pouilly, Saint-Amour, Viré-Clessé, Bourgogne, Vins du Château de Beauregard et des Domaines Burrier

Joseph Burrier commercialise les vins du Château de Beauregard et des Domaines Burrier dans le monde entier,
ainsi que les «Sélections de Joseph Burrier» que la Maison vinifie à partir d’achats de raisins ou de vins à d’autres bons vignerons de la région,
avec la même exigence de qualité et d’expression de Terroir que nos propres vignobles.
Les vins du Château de Beauregard et les «Sélections de Joseph Burrier» sont en vente à l'Oenothèque Georges Burrier à Fuissé.
Vignobles du Château de Beauregard
Sélections Joseph Burrier
Domaine Joseph Burrier
Domaine Georges Burrier
Joseph Deshaires
 
sélections joseph burrier

Mâcon-Bussières

Mont Sard
 Conservation
 Accord Mets et Vins
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sélections joseph burrier

Mâcon-Charnay

Il évoque les fruits et les fleurs blancs (poire, pomme, acacia). En bouche le vin est tonique et bien structuré avec une finale dominée par les agrumes.
 Conservation
Ce vin s’exprimera au mieux jusqu’à 2-3 ans après sa mise en bouteille.
 Accord Mets et Vins
Servir entre 11 et 14°C. Excellent vin d’apéritif, il se mariera avantageusement avec les charcuteries, les fruits de mer, les poissons grillés, les quenelles et les fromages de chèvre du Mâconnais.
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sélections joseph burrier

Mâcon-Fuissé

Le Mâcon Fuissé nous évoque les fleurs et les fruits blancs. Le vin est gras et bien structuré, avec cependant une jolie finale d’agrumes.
 Conservation
La meilleure période pour boire ce vin est dans les 3 ans après la mise en bouteille.
 Accord Mets et Vins
Servez entre 12 et 15°C dans de beaux verres fins en cristal. L’accord est à rechercher avec les fruits de mer, les poissons grillés ou en sauce, la volaille, et bien sûr les andouillettes et les fromages pas trop affinés de la région Mâconnaise.
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Vignobles du Château de Beauregard

Mâcon-Solutré

Le Mâcon-Solutré nous évoque la maturité les fruits blancs et le miel. Le vin est très riche, structuré, mais bien équilibré en bouche avec une touche d’agrumes.
 Conservation
Le potentiel de garde est de 5 ans.
 Accord Mets et Vins
Servez entre 12 et 15°C dans de beaux verres fins en cristal. L’accord est à rechercher avec les fruits de mer, les poissons grillés, la volaille, et bien sûr les andouillettes et les fromages de chèvre du Mâconnais.
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sélections joseph burrier

Mâcon-Solutré-Pouilly

Le Mâcon Solutré-Pouilly nous évoque la cire d’abeille et la maturité des fruits blancs (poire, pêche). Le vin est riche, structuré, presque mielleux ; mais bien équilibré en bouche avec une touche d’agrumes en finale.
 Conservation
Le potentiel de garde est de 3 ans.
 Accord Mets et Vins
Servez entre 12 et 15°C dans de beaux verres fins en cristal. L’accord est à rechercher avec les fruits de mer, les poissons grillés, la volaille, et bien sûr les andouillettes et les fromages de chèvre du Mâconnais.
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sélections joseph burrier

Mâcon-Vergisson

Le vin est bien structuré et très vif en bouche où le citron vert et le pamplemousse dominent.
 Conservation
La meilleure période pour boire ce vin est dans les 3 ans après la mise en bouteille.
 Accord Mets et Vins
Servez entre 12 et 15°C dans de beaux verres fins en cristal. L’accord est à rechercher avec les fruits de mer, les poissons grillés, la volaille, et bien sûr les andouillettes et les fromages de chèvre du Mâconnais.
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sélections joseph burrier

Mâcon-Villages

Mémoire du Terroir
Le Mâcon-Villages “Mémoire du Terroir” nous évoque les fruits et fleurs blancs (poire, pomme acacia). Le vin est bien structuré et très vif en bouche où les agrumes dominent.
 Conservation
La meilleure période pour boire ce vin est dans les 2 ans après la mise en bouteille.
 Accord Mets et Vins
ervez entre 12 et 15°C dans de beaux verres fins en cristal. Ce Mâcon accompagne à merveille les fruits de mer, les poissons grillés, la volaille et le veau, ainsi que les fromages de chèvre.
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