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Joseph Burrier Grands Vins de Bourgogne du Sud - Pouilly-Fuissé
Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Fleurie, Moulin-à-Vent : les vins du Château de Beauregard à Fuissé

Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Pouilly-Vinzelles, Fleurie, Moulin-à-Vent, Morgon, Juliénas, Chénas, Chiroubles, Mâcon-Villages, Mâcon-Fuissé, Mâcon-Solutré, Mâcon-Solutré-Pouilly, Saint-Amour, Viré-Clessé, Bourgogne, Vins du Château de Beauregard et des Domaines Burrier

Joseph Burrier commercialise les vins du Château de Beauregard et des Domaines Burrier dans le monde entier,
ainsi que les «Sélections de Joseph Burrier» que la Maison vinifie à partir d’achats de raisins ou de vins à d’autres bons vignerons de la région,
avec la même exigence de qualité et d’expression de Terroir que nos propres vignobles.
Les vins du Château de Beauregard et les «Sélections de Joseph Burrier» sont en vente à l'Oenothèque Georges Burrier à Fuissé.
Vignobles du Château de Beauregard
Sélections Joseph Burrier
Domaine Joseph Burrier
Domaine Georges Burrier
Joseph Deshaires
 
Vignobles du Château de Beauregard

Saint-Véran

Le Saint-Véran nous évoque la fraîcheur des agrumes et de la pêche, avec une touche mielleuse. Le vin est minéral, bien structuré et équilibré en bouche avec une touche de pamplemousse en finale.
 Conservation
La meilleure période pour boire ce vin dépend de l’acidité naturelle du millésime, de quelques mois à 2/3 ans après la mise en bouteille.
 Accord Mets et Vins
Servez entre 12 et 15°C dans de beaux verres fins en cristal. L’accord est à rechercher avec les Saint-Jacques, les poissons en sauce ou grillés, la volaille, les quenelles et bien sûr les andouillettes et les fromages de chèvre du Mâconnais.
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Vignobles du Château de Beauregard

Saint-Véran

En Faux
Climat : Village de Chasselas
Le vin présente une expression minérale ainsi qu’une belle maturité. Il est expressif dès sa jeunesse puis évolue généralement vers des notes mielleuses et grillées ; la finale reste longue et marquée par les agrumes.
 Conservation
Son élevage long lui permet de rivaliser avec certains Pouilly-Fuissé. Il s’exprimera pleinement entre 2 et 5 ans après sa mise bouteille.
 Accord Mets et Vins
Servez entre 12° et 15°C dans de beaux verres en cristal. L’accord est à rechercher avec les Saint Jacques, les poissons en sauce ou grillés, la volaille, les quenelles et bien sûr les andouillettes et les fromages de chèvre du Mâconnais.
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sélections joseph burrier

Saint-Véran

Grande Réserve
Ce Saint Véran ‘Grande Réserve’ présente une expression fruitée et séduisante. La fraicheur de sa bouche est équilibrée par la richesse de sa matière. Belle finale sur les agrumes.
 Conservation
La meilleure période pour boire ce vin dépend de l’acidité naturelle du millésime. Il s’exprimera pleinement entre 1 et 3 ans après sa mise bouteille.
 Accord Mets et Vins
Servez entre 12° et 15°C dans de beaux verres en cristal. L’accord est à rechercher avec les fruits de mer, les entrées à base poissons, les quenelles et bien sûr les andouillettes et les fromages de chèvre du Mâconnais.
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Vignobles du Château de Beauregard

Saint-Véran

La Roche
Climat : Village de Chasselas
Le Saint Véran “La Roche” nous évoque les fruits blancs (poire, pêche…), les fleurs blanches (acacia). L’élevage sous bois est bien intégré, le vin est frais, minéral, bien structuré et équilibré en bouche avec une touche de pamplemousse en finale.
 Conservation
La meilleure période pour boire ce vin dépend de l’acidité naturelle du millésime, de quelques mois à 2/3 ans après la mise en bouteille.
 Accord Mets et Vins
Servez entre 12 et 15°C dans de beaux verres fins en cristal. L’accord est à rechercher avec les Saint-Jacques, les poissons en sauce ou grillés, la volaille, les quenelles et bien sûr les andouillettes et les fromages de chèvres du Mâconnais.
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