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Joseph Burrier Grands Vins de Bourgogne du Sud - Pouilly-Fuissé
Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Fleurie, Moulin-à-Vent : les vins du Château de Beauregard à Fuissé

Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Pouilly-Vinzelles, Fleurie, Moulin-à-Vent, Morgon, Juliénas, Chénas, Chiroubles, Mâcon-Villages, Mâcon-Fuissé, Mâcon-Solutré, Mâcon-Solutré-Pouilly, Saint-Amour, Viré-Clessé, Bourgogne, Vins du Château de Beauregard et des Domaines Burrier

Joseph Burrier commercialise les vins du Château de Beauregard et des Domaines Burrier dans le monde entier,
ainsi que les «Sélections de Joseph Burrier» que la Maison vinifie à partir d’achats de raisins ou de vins à d’autres bons vignerons de la région,
avec la même exigence de qualité et d’expression de Terroir que nos propres vignobles.
Les vins du Château de Beauregard et les «Sélections de Joseph Burrier» sont en vente à l'Oenothèque Georges Burrier à Fuissé.
Vignobles du Château de Beauregard
Sélections Joseph Burrier
Domaine Joseph Burrier
Domaine Georges Burrier
Joseph Deshaires
 
sélections joseph burrier

Beaujolais-Villages

Mémoire du Terroir
Notre Beaujolais-Villages “Mémoire du Terroir” révèle une robe très sombre aux reflets rubis, un bouquet très intense de fruits noirs, presque animal au premier nez. La bouche est ronde, un peu rustique, mais pleine et charnue. Belle finale aux tanins souples.
 Conservation
Potentiel de garde 2 à 4 ans.
 Accord Mets et Vins
Servir entre 14 et 17°C. C’est typiquement un vin de “casse-croute”. Le mariage est très réussi avec la charcuterie, le saucisson chaud, les viandes rouges grillées, la volaille et les fromages pas trop affinés.
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sélections joseph burrier

Bourgogne

Pinot Noir 'Mémoire du Terroir'
La couleur est profonde, les arômes de cerises noire et de cassis précèdent les saveurs épicées de tannins bien présents mais mûrs.
 Conservation
Ce Pinot Noir exprimera son meilleur potentiel entre 3 et 5 ans après sa mise en bouteille.
 Accord Mets et Vins
Servez entre 15° et 18°C dans de beaux verres en cristal. L'accord est à rechercher avec les viandes rouges rôties ou grillées, le gibier pas trop puissant, la volaille et les fromages à pâte cuite.
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sélections joseph burrier

Chénas

Les Darroux
Notre Chénas “Les Darroux” révèle une robe rubis profonde, presque pourpre, le nez est marqué par des notes florales (pivoine) et épicées (poivre blanc), en bouche les tanins mûrs soutiennent les fruits rouges concentrés (groseille, fraise). Belle finale franche et légèrement iodée.
 Conservation
Potentiel de garde 3 à 5 ans.
 Accord Mets et Vins
Servir entre 14 et 17°C dans de grands verres fins en cristal. Le mariage est très réussi avec la charcuterie, les viandes rouges grillées, la volaille, le gibier à plumes, le coq au vin, et les fromages pas trop affinés.
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Juliénas

Beauvernay
Notre Juliénas “Beauvernay” révèle une robe rubis profonde, un bouquet généreux de fruits mûrs (prune, groseille, fraise) et de fleur (pivoine) ; la bouche est gourmande, concentrée et légèrement réglissée. Belle finale franche et fraîche.
 Conservation
Potentiel de garde 3 à 5 ans.
 Accord Mets et Vins
Servir entre 14 et 17°C dans de grands verres fins en cristal. Le mariage est très réussi avec la charcuterie, les viandes rouges grillées, la volaille, le gibier à plumes, le coq au vin, et les fromages pas trop affinés.
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